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    2019-02

           俗话说,“没有实践就没有发言权”,不尊重客观事实的策略就如同无基高楼,崩塌只在顷刻?;诖?,索象营销传播集团董事长卢永峰于2019年1月寒潮逼近之际,亲自带领项目组,三天辗转重庆、郑州、长沙、武汉、广州、北京六地的食品市场,最终完成了500余份街头问卷民调数据,用“走心”的专注态度,收获了高品质的“交心”问卷。而索象团队深耕市场、兢兢业业的敬业精神也给客户留下了深刻的印象,为未来双方进一步合作打下了良好基础。

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           调研结果是品牌定位、产品规划、渠道规划等系列工作的支撑基石,是索象最重要的开局之战。因此,在调研前,项目组先进行了长达一周的准备:一组通过大数据等技术手段输出食品行业的前世今生、痛点、趋势;一组臻选出优质深入,环环相扣的调研问题;一组制定调研区域战略,以形成最优的调研战线。
           准备就绪后,近日,索象食品调研团队兵分为三组,从杭州前往全国六地,正式开展了第一阶段的精准市场调研。调研团队以小学、中学、大学为核心区域开展辐射市区重要人流聚集区域,覆盖大中小型超市、便利店、副食品店、批发市场、小卖部等。之所以选择“全面开花”地调研,是因为由于人群属性和渠道终端存在差异,消费者的消费偏好、渠道偏好、认知度等也会存在差异。比如小学生受资金和互联网购物的限制,可能单价较其他消费人群略低,对线下终端市场的偏好度略高;比如成年人受成熟的消费观念影响,对品牌的选择会更谨慎,对产品安全与健康的诉求也会远高于对口味的追逐。
           为了保证调查结果更具说服力,调研团队做到了“精准中实干”,不受冬日阴雨恶劣天气影响,不怕被拒绝、被无视、数据无效,从晨起店开到夜晚华灯散去,从被保安追赶到守在超市门口,大家以饱满的状态和严谨的态度丈量着食品市场的每一处。在调研尾声阶段,还拿出本次调研的食品供免费品尝,让消费者能直接提供意见。不仅如此,索象人还在各大商超、卖场、门店、目标人群聚集地等反复走访对比考量。每一个成员都在商街与巷口转换,在城市之间奔走,只为拿到这500份的第一手真实市场资料。深夜回到酒店,大家则开始围坐一团,以“较量先较真”的工作态度,分析当天问题,剖析区域调研的难点,调整现行调研战略,甚至细化到问卷调研时的某一句问话。

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           此外,本次的食品市场调研,除了涉及竞品动向、营销模式、品牌认知、终端动销、消费者痛点与品牌偏好等外,对产品包装、店面设计、产品陈列、色调和文案风格喜好、口味偏好等也进行了详细的调查与拍照记录。消费者的核心诉求在哪里?竞品的口味、包装、陈列等优势点如何?项目组成员事无巨细地进行调研,力求全方位、多维度、深层次把食品市场各区域、各渠道等情况一网打尽,还原出最真实的食品市场环境现状。从而以全面详实的调研资料入手,更好的与客户并肩合作,打配合战,升级产品,重塑品牌影响力。
           只有细致地实地调研走访、广泛地查阅历史资料,与项目组成员、索象专家团队激烈讨论,一份数据详实、分析深刻、有针对性、可操作的解决方案才有可能应运而生。索象集团强调做品牌、做营销绝不是耍嘴皮子功夫,不能“一拍脑袋”下结论,而要能沉下心来找准根源、出谋划策,只有全方位全覆盖的进行市场调研,脚踏实地的实看实干,才能解决问题。如今,食品市场蓝海犹存,方心未艾,而在未来,索象也会更加专注行业动向,架构起消费者与品牌之间的沟通桥梁,用心扎根市场,布局开场,抢占先机!

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